enviromental_uom

3 λόγοι για να ξανασκεφτείς πόσο κρέας θα τρως

Όσοι/ες απέχουν από την κατανάλωση κρέατος χρησιμοποιούν 3 βασικά επιχειρήματα για να αιτιολογήσουν τη στάση τους και να παροτρύνουν και άλλους να κάνουν το ίδιο: Υγεία, Περιβάλλον και Ηθική. Παρακάτω αναφέρω συνοπτικά τα σημαντικότερα στοιχεία για τις 3 αυτές κατηγορίες, σαν αφορμή προβληματισμού και ενημέρωσης.[Θα χρειαστείτε 2-3 λεπτά για να το διαβάστε. Πηγές – πληροφορίες …

3 λόγοι για να ξανασκεφτείς πόσο κρέας θα τρως Read More »

Ένας πλανήτης δεν αρκεί;

Τι θα γινόταν εάν όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη ζούσαν – δηλαδή κατανάλωναν και μόλυναν – όπως εμείς σήμερα; Τα στοιχεία είναι αμείλικτα1: Εάν όλοι ζούσαν όπως ο μέσος Αμερικάνος θα χρειαζόμασταν 4 πλανήτες για να συντηρηθούμε, ενώ εάν ζούσαν όπως ο μέσος Ευρωπαίος ή Έλληνας θα χρειαζόμασταν 3.Δεδομένου ότι έχουμε µόνο έναν, προκύπτει το …

Ένας πλανήτης δεν αρκεί; Read More »